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COSTA RICA FILTER – ANAEROBIC NATURAL

 17,00 68,00

San Vito

Single Origin
Anaerobic Natural
Geschmacksprofil: Ananas Maracuja · Juicy
Mahlgrad: Ganze Bohne
Empfehlung: Filter · Cold Brew

Cupping Score: 88,00

Region: San Vito

Finca: La Abejilla

Anbauhöhe: 1900–1950 m

Varietät: Catuaí

Aus der Region San Vito im Süden Costa Ricas, nahe der Grenze zu Panama, stammt dieser natürliche Catuai. Auf 1.600 m Höhe, inmitten der Coto-Brus-Berge, wachsen die Kaffeekirschen unter perfekten Bedingungen: kühle Nächte, warme Tage und reichlich Regen fördern eine langsame Reifung und besondere Aromatik.

In der Tasse treffen Noten von Ananas, Maracuja und tropischen Früchten auf eine lebendige Säure und eine honigsüße Länge.

Ein natürlicher Costa-Ricaner mit Charakter – komplex, fruchtig – Pura Vida!

Artikelnummer: GLÜCK-03-1 Kategorie:
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