Beschreibung
Cupping Score: 89
Anbauhöhe: 1800- 2000 m
Farm: Villa Betulia
Produzent: Luis Anibal
Varietät: Gesha
Im November in Kolumbien, auf der Villa Betulia, wurde schnell klar, warum Gesha immer noch der Maßstab ist. In einer Zeit, in der Fermentationen immer extremer werden, wirkt dieser Kaffee fast wie ein Statement: pur, präzise und kompromisslos clean.
Der Holy Grail – so, wie er gedacht ist. Floral. Teeartig. Elegant. Ein Meisterwerk.
