Beschreibung
Cupping Score: 88,00
Produzent: Mohameds Family
Farm: Kirimara Estate
Anbauhöhe: 1200-1800m
Varietät: Sl28/ Sl34
Ein Kaffee mit echter Verbindung: 100 % Direct Trade von Mohammeds Tante aus dem Kirimara Estate in Nyeri. Wir haben Mohammed in Wien kennengelernt – genau so stellen wir uns fairen und transparenten Handel vor: direkt, ehrlich, außergewöhnlich.
Normalerweise werden Kaffees aus Kenia häufig washed aufbereitet – doch dieser hier geht einen anderen Weg. Ein seltener Yellow Honey Process, der den Charakter des Kirimara perfekt einfängt: saftig, tropisch, explosiv.
In der Tasse: Kiwi, tropische Früchte und ein klarer Melonen-Finish. Ein Kenia, wie du ihn garantiert noch nie getrunken hast.
