Beschreibung
Cupping Score: 87
Aufbereitung: Washed
Region: Chelbesa
Produzent: klein Bauern
Anbauhöhe: 2000m
Varietät: Mixed Heirloom
Ein gewaschener Kaffee aus Chelbesa, der genau das zeigt, wofür wir äthiopische Kaffees lieben: klare Frucht, lebendige Frische und eine elegante natürliche Süße.
Durch die gewaschene Aufbereitung entsteht ein besonders sauberes und präzises Geschmacksprofil. Die einzelnen Aromen bleiben klar erkennbar, ohne dass der Kaffee dabei an Körper oder Intensität verliert.
In der Tasse findest du süße Erdbeere, reife Mango und eine frische Limetten Note. Saftig und fruchtbetont, gleichzeitig ausgewogen und angenehm leicht im Abgang.
Ein klarer und ausdrucksstarker Filterkaffee für alle, die fruchtige äthiopische Kaffees mit feiner Säure und viel Süße lieben.
