Beschreibung
Cupping Score: 87,5
Region: Buenavista, Quindio
Farmer: Diofanor Ruiz
Anbauhöhe: 1700 m
Varietät: Pink Bourbon
Dieser gewaschene Pink Bourbon von Diofanor Ruiz von der Finca La Divisa in Kolumbien ist elegant, klar und wunderbar ausgewogen. Ein Kaffee, der bereits beim ersten Schluck mit seiner feinen Süße überzeugt.
Geschmacklich trifft saftige Mandarine auf weiche Vanille: fruchtig und frisch, gleichzeitig angenehm süß und cremig. Die feine Zitrusnote bringt Lebendigkeit in die Tasse, während die Vanillesüße lange und harmonisch nachklingt.
Ein eleganter Kaffee für alle, die es fruchtig mögen, aber trotzdem eine weiche und süße Tasse suchen.
